พริกยัดไส้ - ง่ายและรวดเร็ว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 40 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
ตอนนี้มีสูตรอื่นจากฉันพริกยัดไส้ง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสม
- 4 พริกขนาดใหญ่
- เนื้อสับผสม 500-700 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ซองบรรจุประมาณ 500 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1 ผัก
เครื่องเทศ
- พริกขี้หนูรสหวานและเผ็ด
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำตาล
การจัดเตรียม
- ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ภายใต้เนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและพริกขี้หนู
- กลวงพริกไทยและเติมด้วยเนื้อสับผสมเครื่องเทศ ผัดพริกในหม้อขนาดใหญ่
- เทมะเขือเทศลงในหม้อแล้วเติมน้ำลงบนหม้อ
- ตอนนี้อีกครั้งด้วยเกลือพริกไทยปาปริก้าน้ำตาลประมาณ 2 ช้อนชา ปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวประมาณ 30-45 นาที (สามารถเถียงได้)
- เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันฝรั่ง
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
