ม้วนยัดไส้อบชีส
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
มันไม่ได้ใช้เวลามากสำหรับขนมนี้และมันสามารถทำในปริมาณมากได้อย่างง่ายดาย
ส่วนผสม
- เนื้อสับละเอียด 300 กรัม
- 4 ม้วนสดหรืออบ
- มะเขือเทศเนื้อ 1
- 1 หัวหอมเล็ก
- Emmentaler ขูด 100 กรัม
- เกลือพริกไทยและผงปาปริก้า
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- เปิดเตาให้ร้อนถึง 200 °
- ในขณะเดียวกันให้ตัดม้วนออกตัดส่วนที่สามด้านบนออกแล้วเอาส่วนที่กลวงออกแล้วแช่ด้วยน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ใส่เนื้อสับลงในชามปอกหัวหอมลูกเต๋าและเพิ่มส่วนผสมบีบนุ่มจากขนมปังที่กลวงแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามรสนิยมและผสมทุกอย่างอีกครั้ง
- จากนั้นปล่อยให้น้ำมันเริ่มร้อนและปล่อยให้เนื้อบดย่าง ฉันทำสิ่งนี้โดยการบดซ้ำ ๆ และกวนเนื้อสับด้วยส้อม
- ในขณะที่ไตรมาสมะเขือเทศและปอกเปลือกเนื้อและตัดมะเขือเทศเป็นเส้นแล้วเป็นก้อน
- วางม้วนขนมปังโดยไม่มีฝาปิดบนถาดอบแล้วเติมเนื้อสับที่เตรียมไว้ แจกจ่ายก้อนมะเขือเทศและจากนั้นชีส
- ใส่ลงในเตาอบและทำอาหารประมาณ 10 นาทีจากนั้นดึงแผ่นอบออกมาแล้ววางฝาบนม้วน
- ใส่ทุกอย่างในเตาอบอีก 2 นาทีแล้วนำออกมาและวางบนจาน
- เหมาะกับสลัดผักใบเขียว
