หูกระต่ายแสนอร่อย (หูกระต่าย)
เวลา
เวลาในการเตรียม: 40 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
Hasenöhrlแสนอร่อยนี้เป็นกาแฟในวันนี้และแน่นอนฉันต้องการแบ่งปันสูตรกับคุณ Hasenöhrl (หูกระต่าย) มีรสหวานมากด้วยน้ำตาลผงโรยด้วยกาแฟโกโก้หรือชา แต่พวกเขายังได้ลิ้มรสที่ยอดเยี่ยมด้วยซุปเนื้อวัวที่แข็งแรงเป็นเครื่องเคียง แต่ไม่มีน้ำตาลผง
ส่วนผสม
- แป้ง 500 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ยิงนมที่ดี
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ไขมันสำหรับการอบ
การจัดเตรียม
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วคลุกให้เข้ากันจากนั้นพักประมาณ 1/2 ชั่วโมงในตู้เย็น
ก่อนอื่นให้รีดแป้งบาง ๆ และตัดสามเหลี่ยมขนาดกลางออกจากแป้งจากนั้นให้ความร้อนกับไขมันเพื่ออบและอบสามเหลี่ยมสีน้ำตาลทองจากทั้งสองด้านเมื่อโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย
