มูสปลาเทราท์
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
จุ่มลงในแครกเกอร์ที่ดีขนมปังแคร่นิกเคลขนมปังโฮลเกรนขนมปังปิ้ง ฯลฯ
ส่วนผสม
- เทราท์รมควัน 125 กรัม
- 125 กรัมควาร์ก
- 1/2 หัวหอม
- พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
- บางทีผักชีฝรั่ง
- หากจำเป็นต้องรีบนม
การจัดเตรียม
- บดเทราท์เลครมควันด้วยส้อม
- ผสมกับคอทเทจชีสและหัวหอมสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ถ้าจำเป็นให้ผัดครีมกับนมเล็กน้อย
เข้ากันได้ดีกับ: แครกเกอร์ pumpernickel ขนมปังโฮลวีลขนมปัง ...
