สตูว์เนื้อวัวหมูป่ากับมันบดมันเทศ

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 2 ชั่วโมง 25 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 40 นาที

คำถามนิรันดร์ของสิ่งที่ฉันทำในครั้งต่อไปดังนั้นเมื่อมองเข้าไปในช่องแช่แข็งสิ่งที่ยังคงมีอยู่สำหรับสมบัติ ในระหว่างการแช่แข็งบาง ๆ ฉันได้ 1 แพคเกจกับสตูว์เนื้อวัวหมูป่า 700 กรัมในมือของเพื่อนล่าสัตว์ของฉัน

สตูว์เนื้อวัวหมูป่าหัวเราะตามคติประจำใจของฉันละลายฉันและทำให้คุณเสียด้วยอาหารอร่อย ๆ ? ... ฉันไม่สามารถต้านทานสิ่งนั้นได้และในวันรุ่งขึ้นก็มีสตูว์เนื้อวัวจากหมูป่า


ในฐานะที่เป็นกับข้าวฉันได้เห็นด้วยหลังจากปรึกษาหารืออย่างเข้มข้นกับสิวหัวดำบนมันฝรั่งหวาน

ส่วนผสม

สตูว์เนื้อวัว

  • สตูว์เนื้อวัวพร้อมเนื้อหมูป่า 700 กรัม
  • 500 มล. Dornfelder แห้ง
  • สต๊อกป่า 800 มล
  • 2 หัวหอมแดงหั่นเป็นลูกบาศก์ละเอียด
  • ลูกพรุน 150 กรัมตากแห้ง
  • ลูกเกด 80 กรัม
  • ช็อคโกแลตสีเข้ม 50 กรัมขูด
  • วางมะเขือเทศ 30 กรัม
  • น้ำมันหมู 50 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • 5 ก้านของโหระพา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตกแต่งและรสชาติ

  • มะคาเดเมียสับและเค็ม 50 กรัม
  • โหระพาบางสาขา

Süßkartoffelstampf