เค้กหน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งมีความแตกต่าง - เตรียมง่ายและอร่อยมาก:
หน่อไม้ฝรั่ง 750 กรัม (เขียวและ / หรือขาว)
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1 พวง
เนย
แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 ชั้น (ในตู้เย็น)
แฮมสุก 200 กรัม
ครีมหน่อไม้ฝรั่ง 1 ถุง
ครีม 200 มล
2 ไข่
พริกไทย
ปอกเปลือกหน่อไม้ฝรั่งหั่นปลายไม้ตัดเป็นชิ้นประมาณ 3 ซม. ปรุงอาหารด้วยน้ำตาลและเกลือในน้ำเดือดจนกรอบ
ในระหว่างนี้ให้ล้างหอมหัวใหญ่หั่นเป็นวงและผัดเนยในเวลาสั้น ๆ
จัดเรียงแป้งพิซซ่ากับกระทะสปริงฟอร์ม greased, แทงแป้งด้วยส้อมและด้านบนด้วยแฮม
ผสมเนื้อหาของซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งกับครีมไข่และพริกไทยชิ้นหน่อไม้ฝรั่งและต้นหอม จากนั้นเททั้งหมดลงในแฮมในกระทะ springform และอบเค้กในเตาอบอุ่นประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา
เสิร์ฟร้อน (แต่มันยังมีรสชาติที่เย็นหรือร้อน) ไวน์ขาวแห้งนั้นเข้ากันได้ดีมาก
