ปริญญาตรี Blitzgratin
ก่อนหน้านี้คิดเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องดำเนินการในตู้เย็นสองสามวันถัดไป:
สลัดมันฝรั่งกับหัวหอม, แตงกวาและไข่ (ซึ่งฉันควรจะได้รับสำหรับบาร์บีคิวไม่ได้เกิดขึ้น)
ไข่
เนยแข็งชนิดหนึ่ง
ฉันเพิ่มไข่ 4 ฟองปรุงรสและใช้ส้อม ใส่หม้อครึ่ง (ประมาณ 500 กรัม) สลัดมันฝรั่งในจานอบ มวลไข่ขีดเส้นใต้หรือทั้งสองอย่างกวนกัน และเชดดาร์เจาะอย่างประณีตบนมัน (เอ๊ะชีสที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบ)
โดยไม่ต้องอุ่นที่ 200 องศาในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
ต้องบอกว่า: ไม่เลวเลย ...
ฉันมักจะทำกราแตงมันฝรั่งด้วย feta, ครีม, เบคอนและมันฝรั่ง (และเนยแข็งชนิดหนึ่งอยู่ด้านบนของมัน) แต่สำหรับตอนนี้ในระหว่างและโดยไม่ต้องพยายามฉันจะจำได้ว่า
(แน่นอน Vorgestzt ของเหลือ ... เอ่อ ... ส่วนผสมอยู่ที่นั่นโดยบังเอิญ; 0)
