หน่อไม้ฝรั่งอบ

ต้มและปอกเปลือกหน่อไม้ฝรั่งและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นห่อ 2-3 บาร์ในแฮมสุกและวาง "ม้วน" ทั้งหมดลงในจานหม้อปรุงอาหาร

ซอส: ผสมแพ็คเก็ตของซอส Hollandaise (Tetra Pack) กับพิซซ่ามะเขือเทศครึ่งกระป๋องหรือ Tomato al Gusto (Maggi) ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรอิตาลี

โรยซอสบนหน่อไม้ฝรั่งและชีสขูด (เกาดา, อีดัม, โมซาเรลล่า, อะไรก็ได้ ... ) เหนือมันและเข้าเตาอบ หากชีสกำลังทำงานอยู่และ / หรือสีน้ำตาลเป็นสิ่งที่ทำ มันฝรั่งรสชาติดีที่สุด แต่พาสต้าก็เกินไป

เครปแฮมกับหน่อไม้ฝรั่งอบชีส Asparagus, Ham and Cheese Crepes Gratin | อาจ 2024