เยลลี่องุ่นจากองุ่นมาซิโดเนียสีน้ำเงิน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
จากความคุ้นเคยฉันได้รับของขวัญองุ่นสีน้ำเงินมาซิโดเนีย 2 กิโลกรัมโดยไม่คาดคิด อร่อยมาก แต่โชคไม่ดีที่มีเมล็ดหนาและครอบครัวของฉันถูกปฏิเสธ จะทำอย่างไร? มันง่าย:
การจัดเตรียม
- ล้างและปอกเปลือกองุ่นอย่างละ 2 กิโลกรัม (ก้านเล็กน้อยจะไม่เจ็บ)
- จากนั้นนำไปต้มในกระทะ แปรงผ่านตะแกรงผม (ยิ่งบ่อยยิ่งชัดเจน)
- วัดน้ำแล้วต้ม 1: 1 ด้วยน้ำตาลเจล 4 นาที (นานกว่านี้ถ้าจำเป็น)
- ทำตัวอย่างเจลและกรอกลงในขวดสกรู เสร็จสิ้น
แซนวิชอาหารเช้าแสนอร่อย
และเป็นเคล็ดลับโดยวิธี:
ต้มในเวลาสั้น ๆ เท่านั้นจึงไม่เกิดการเจลหรือน้ำตาลปกติมันส่งผลให้มีน้ำเชื่อมชนิดหนึ่งซึ่งเต็มไปด้วยน้ำแร่จะสดชื่นมาก
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ: มันมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษที่เต็มไปด้วยไวน์อัดลม