ภาพถ่ายที่ดีขึ้นสำหรับสูตรอาหารและเคล็ดลับการถ่ายภาพ - มันทำงานอย่างไร!
ภาพที่ถ่ายด้วยตัวเองจะเพิ่มตามเคล็ดลับที่คุณส่งไปอย่างมาก เพื่อให้เราสามารถใช้รูปภาพของคุณในวิธีที่ดีที่สุดเราได้สรุปไว้ในคู่มือรูปภาพนี้ว่าเทคนิคที่สำคัญที่สุดด้วยความช่วยเหลือของตัวอย่าง นอกจากนี้คุณจะพบตัวอย่างของสิ่งที่ทำผิดพลาดและวิธีที่คุณสามารถหลีกเลี่ยงได้
เนื้อหา
- แสง
- สาเหตุ
- ภูมิหลังและภูมิหลัง
- จานอุปกรณ์ตกแต่ง
- มุมมอง
- ระยะชัดลึกและโฟกัส
- ข้อผิดพลาดทั่วไป
แสง
การเปิดรับแสงที่เหมาะสม
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาพไม่สว่างเกินไปหรือสว่างเกินไป ภาพที่แสงน้อยเกินไปจะสูญเสียรายละเอียดเนื่องจากพื้นที่มืดเกินไป สำหรับภาพที่เปิดรับแสงมากเกินไปการย้อนกลับเป็นจริง: รายละเอียดจะหายไปในบริเวณที่มีแสงและสีขาว
เปิดรับแสงน้อย (ซ้าย), เปิดรับแสงมากเกินไป (กลางภาพ), เปิดรับแสงที่ถูกต้อง (ขวา)
แสงแดดและสายฟ้า
เมื่อเป็นไปได้ให้ใช้แสงธรรมชาติเพื่อให้ได้ภาพที่ดีที่สุด
เมื่อใช้แฟลชรายการหรือจานมักจะเย็นและแข็งมากดังนั้นควรหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ หากไม่มีตัวเลือกอื่นแนะนำให้ใช้แฟลชภายนอกซึ่งคุณสามารถวางไว้ด้านข้างได้ ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงเนื่องจากสามารถสร้างเงาดำที่ไม่น่าดูได้
รูปภาพที่มี (ซ้าย) และไม่มีแฟลช (ขวา)
วันที่มีเมฆมากนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการถ่ายรูปเพราะเมฆทำหน้าที่เป็นตัวปรับความนุ่มในกรณีนี้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีหลีกเลี่ยงทั้งแสงแบ็คไลท์และแสงด้านหน้า ตามกฎแล้วภาพถ่ายหนึ่งภาพในแนวทแยงมุมไปทางด้านซ้ายหรือด้านขวาของบรรทัดฐาน
ที่บ้านคุณสามารถวางหัวเรื่องไว้ด้านหน้าของหน้าต่างและถ่ายภาพจากด้านข้าง ดังนั้นแสงสามารถตกลงบนไหล่ของวัตถุที่จะถ่ายภาพได้
สะท้อนแสง
เพื่อเพิ่มความสว่างให้กับวัตถุและเพื่อหลีกเลี่ยงเงาแนะนำให้ใช้ตัวสะท้อนแสง คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ: ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้แผ่นโพลีสไตรีนสีขาวหรือกระดาษที่เคลือบด้วยกระดาษสีขาว อลูมิเนียมฟอยล์ยังเหมาะ
การวางแผ่นสะท้อนแสงไว้ด้านหลังวัตถุที่จะถ่ายภาพจะไม่สร้างเงาที่แข็ง
ความแตกต่างที่ไม่มี (ซ้าย) และตัวสะท้อนแสง (ขวา)
แสงประดิษฐ์
หากแสงไม่เพียงพอคุณสามารถใช้แสงประดิษฐ์ เครื่องมือที่ดีและราคาถูกสำหรับการจัดแสดงแม่ลายอาจเป็นโคมไฟตั้งโต๊ะที่เรียบง่ายซึ่งถูกห่อด้วยกระดาษรองอบอย่างหลวม ๆ แนะนำเป็นหลอดนีออนในตัวภายใต้โครงสร้างห้องครัว แต่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาพไม่ได้สีเหลืองหรือสีน้ำเงินเกินไป (หากจำเป็นจากนั้นแก้ไขให้สั้น ๆ ในโปรแกรมแก้ไขภาพ)
ผู้ช่วยง่ายๆ: ถ่ายภาพถัดจากหน้าต่าง หลอดไฟที่เรียบง่ายเพื่อสร้างแสงที่นุ่มนวล
สาเหตุ
ก่อนที่จะถ่ายภาพตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีวัตถุที่ไม่ต้องการยื่นออกมาในภาพ คุณควรจะสามารถจดจำได้ทันทีในสิ่งที่คุณต้องการสื่อถึงผู้ชม พื้นที่ที่จะถ่ายรูปควรทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน เศษคราบบนพื้นผิวรวมทั้งจานที่ไม่สะอาดอาจดูไม่น่ากิน
สำหรับจานขอแนะนำไม่ให้เกินจาน มันเหมาะสมกว่าที่จะเตรียมความพร้อมในส่วนเล็ก ๆ ด้วยความรักเพื่อตั้งสำเนียงด้วยสมุนไพรสดผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันหรือช็อคโกแลตโรยและทำให้มีชีวิตชีวาขึ้นภาพ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณก้าวไปข้างหน้า
ในกรณีของวัตถุที่จะถ่ายภาพต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีเฉพาะวัตถุที่เกี่ยวข้องกับวัตถุเครื่องประดับภูมิหลังและภายนอกข้อมูลรถรวมอยู่ในภาพ
ตัวอย่างเช่นถ้าหนังสือถูกถ่ายภาพมันก็ไม่เลวที่จะเห็นปากกาหรือชั้นวางหนังสือในพื้นหลัง อย่างไรก็ตามโทรทัศน์หรือโซฟาจะค่อนข้างรบกวนภาพ
ด้วยวัตถุที่ถูกต้องในพื้นหลังภาพที่สามารถอัพเกรด
แม้แต่ภาพที่มีสีสันก็ดูแปลก ๆ มันบอกว่าน้อยกว่ามาก หากแรงจูงใจในการถ่ายภาพมีสีสันมากอยู่แล้วคุณเลือกพื้นผิวที่เรียบง่ายกว่า
ระหว่างส่วนประกอบแต่ละชิ้นคุณควรปล่อยให้มีพื้นที่เพียงพอเพื่อที่ว่ามันจะดูไม่กระสับกระส่ายเกินไปสำหรับสายตาของคนดู โดยทั่วไปแล้วอาหารปรุงสดใหม่และปรุงเมื่อร้อน
ปรุงผักเบา ๆ เพื่อรักษาสีและรูปลักษณ์ สลัดดูสดกว่าเมื่อสัมผัสในเวลาสั้น ๆ สามารถแพร่กระจายเนื้อสัตว์ด้วยน้ำมันปรุงอาหารก่อนที่จะถ่ายรูปเพื่อให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
ภูมิหลังและภูมิหลัง
เพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จของภาพหนึ่งควรใส่ใจกับพื้นหลัง / พื้นหลังที่เหมาะสม นี่คือตัวอย่างที่สวยงามของโต๊ะไม้เก่าที่ยอดเยี่ยม แม้จะเป็นรั้วอายุอกหรือตู้สามารถใช้เป็นพื้นหลังสำหรับแม่ลายที่จะถ่ายภาพ
ด้วยวัสดุที่เรียบง่ายคุณสามารถสร้างพื้นหลังที่น่าสนใจได้อย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างวัสดุพิมพ์ที่เหมาะสมได้ด้วยตัวคุณเองจากกระดาษแข็งหรือแผ่นไม้และคุณจะพบสิ่งที่เหมาะสมในทุกครัวเรือนเช่นวอลล์เปเปอร์ที่เหลืออยู่ผ้าปูโต๊ะแผ่นกระดานชนวนหรือกล่องไวน์ลวดลายบนแผ่นอบที่เป็นสนิมนั้นมีความน่าดึงดูดเป็นพิเศษ
บุคคลและสัตว์ถ่ายภาพกลางแจ้งที่ดีที่สุด แต่ถ้าคุณต้องการถ่ายภาพในอพาร์ทเมนต์คุณจะต้องอยู่หน้ากำแพงไฟหรือด้านหน้าของผ้าห่มขนแกะหรือแผ่น เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาระยะห่างจากพื้นหลังหนึ่งถึงสองเมตร
พื้นหลังมากเกินไปทำให้เกิดความไม่สงบในภาพ
ด้วยการทดลองเพียงเล็กน้อยคุณจะพบกับพื้นที่ถูกต้องอย่างรวดเร็ว ในการตั้งค่าความเปรียบต่างคุณใช้พื้นหลังสีเข้มแทนที่จะเป็นวัตถุที่สว่างและในทางกลับกัน
จานอุปกรณ์ตกแต่ง
ในการให้ภาพถ่ายกับบางสิ่งคุณสามารถทำงานกับอาหารที่เหมาะสมมีดอุปกรณ์เสริมและองค์ประกอบตกแต่ง แต่เครื่องใช้ที่เก่าแก่ตั้งแต่สมัยคุณยายให้ไหวพริบพิเศษ อาหารที่ไม่มีสีคลาสสิกเป็นอาหารที่ดีที่สุด แต่ก็ยังมีจุดหรือการตกแต่งแบบเอเชียสามารถนำมาใช้อย่างน่าดึงดูดและนำไปสู่
สายรัดเก่าของคุณยายออกมาในรูปถ่ายได้ดีโดยเฉพาะ
องค์ประกอบการตกแต่งเช่นช้อนไม้, หม้อสมุนไพร, เหยือกนมซึ่งเข้ากับธีมหลักเพื่อให้อารมณ์ของภาพ แม้แต่ดอกไม้เชิงเทียนแผ่นมีดทำจากไม้ก็ทำให้ภาพดูเป็นบรรยากาศยิ่งขึ้น
รูปแบบป่าเช่นดอกไม้ขนาดใหญ่สัตว์หรือผลไม้ไม่เหมาะเช่นกัน
ในการเพิ่มเอฟเฟกต์ต่อผู้ชมคุณสามารถยกตัวอย่างเช่นซุปมะเขือเทศสักสองสามเถาองุ่นหรือตะเกียบเอเชีย สำหรับอาหารคุณสามารถหยิบผักดิบๆได้สองสามอย่างแล้ววางไว้ถัดจากจานเพื่อถ่ายภาพเพื่อให้การแปลงชัดเจนสำหรับผู้ชม
ตัวอย่างของอุปกรณ์ที่แตกต่างกันและของตกแต่ง
มุมมองของการบันทึก
ผ่านนิสัยการอ่านของเราเรามักจะดูภาพจากซ้ายไปขวา สิ่งนี้สามารถใช้ประโยชน์ได้และทำให้เกิดแรงจูงใจหลักเพื่อให้สมองนำสายตาไปยังวัตถุที่ต้องการ
ที่นี่ผู้ชมจะได้รับคำแนะนำจากชิ้นส่วนของแตงโมไปยังแม่ลายหลัก
มุมถ่ายภาพสามารถเลือกได้อย่างอิสระสำหรับวัตถุส่วนใหญ่ แต่การถ่ายภาพมักจะทำในมุมต่อไปนี้:
- 0 ° (ด้านหน้า)
- 90 ° (จากด้านบนทิวทัศน์มุมสูง)
- 45°
- 10-20°
มุมมองของนกเป็นที่นิยมมาก แต่ควรใช้เท่าที่จำเป็นในกรณีส่วนใหญ่มันจะไม่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด นอกจากว่าคุณจะถ่ายภาพซุปแคสเซอรอลพิซซ่าหรือดอกไม้ นี่จะเป็นเอฟเฟกต์จานนี้ที่ต้องการ มิฉะนั้นภาพจากด้านบนมักจะดูตื้นและไม่น่าสนใจเกินไป
ตัวอย่างมุมมองแบบตานก (ซ้าย) และมุมมอง 45 องศา (ขวา)
ในการหาตำแหน่งที่ดีที่สุดของเรื่องให้พิจารณากฎทอง? ลองพิจารณา: ไม่ควรวางตัวแบบหลักไว้ที่กึ่งกลางภาพ แต่อยู่ห่างจากวัตถุเล็กน้อยในส่วนที่สามด้านนอกของภาพ ทำให้ภาพมีสัดส่วนที่เหมาะสมและทำให้ดูกลมกลืนมากขึ้น
ง่ายขึ้นกับบุคคลที่สาม:
ภาพแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันและไม่ควรวางลวดลายหลักไว้ตรงกลาง แผนกบุคคลที่สามสามารถใช้ได้ทั้งแนวตั้งและแนวนอนและมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการถ่ายภาพทิวทัศน์ อีกครั้งเส้นขอบฟ้าไม่ควรอยู่กลางภาพหรือเอียง
ส่วนสีทอง (ซ้าย) ส่วนที่สาม (ขวา): ลวดลายหลักถูกวางตามแนวเส้นแบ่งจำนวนจินตภาพและที่ทางแยก
ไม่ว่าคุณจะแสดงออกถึงแม่ลายอย่างสมบูรณ์หรือบางส่วนขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเองทั้งหมด โปรดทราบว่าหากคุณต้องการจับภาพวัตถุจากระยะใกล้มากผู้ชมมีแนวโน้มที่จะเห็นรอยสิวที่ไม่พึงประสงค์ ในทางกลับกันรูปภาพที่มีการบันทึกบางส่วนถือว่ามีความหมายและน่าสนใจมาก
ระยะชัดลึกและโฟกัส
ส่วนภาพ
ในการเลือกส่วนที่เหมาะสมคุณสามารถใช้ภาพตัวอย่างหลายภาพและทำการทดลองเล็กน้อย ไม่มีถูกหรือผิดที่นี่ เราควรพิจารณาว่าข้อมูลใดที่ต้องการสื่อสารกับผู้ดู
รูปภาพที่ไม่จำเป็นสามารถจัดเรียงได้อย่างง่ายดายผ่านฟังก์ชั่นลบ ในภาพคุณควรมุ่งเน้นไปที่สิ่งจำเป็น ภาพรายละเอียดสามารถปลุกจินตนาการของคนดู เมื่อคุณดูดซับแรงจูงใจเพียงบางส่วนสมองจะเชื่อมโยงส่วนที่เหลือ โฟกัสควรเป็นจุดที่คมชัดที่สุดในภาพถ่ายเสมอ
ภาพเต็มพื้นที่ (ซ้าย) และภาพบางส่วน (ขวา)
โฟกัสและความชัดลึก
ในการโฟกัสที่วัตถุหลักเพื่อให้ความสนใจของผู้ชมโฟกัสไปที่มันคุณสามารถแตะที่สมาร์ทโฟนสมัยใหม่วัตถุหลักและกำหนดโฟกัสบนหน้าจอ
หากคุณวางโฟกัสบนวัตถุหลักซึ่งอยู่ด้านหน้าเบื้องหน้าเบลอดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับกล้องพื้นหลังเบลอ
โฟกัสที่พื้นหน้า (ซ้าย) และพื้นหลัง (ขวา)
ยิ่งวัตถุแต่ละตัวอยู่ห่างกันเท่าไรก็ยิ่งมีความชัดลึกมากขึ้น ระยะห่างระหว่างวัตถุต่าง ๆ สร้างเอฟเฟกต์ความลึกที่จำเป็น
สำหรับสมาร์ทโฟนตอนนี้มีตัวกรองพิเศษเพื่อปรับปรุงเกมด้วยความชัดลึก
ยิ่งความชัดลึกของภาพสูงขึ้นเท่าใดวัตถุก็สามารถนำมาโฟกัสได้มากขึ้น
ข้อผิดพลาดทั่วไป
ภาพเบลอ
กล้องที่ดีที่สุดไม่มีประโยชน์หากภาพเบลอและมีเสียงดังสมาร์ทโฟนบางรุ่นมีระบบป้องกันภาพสั่นไหวซึ่งชดเชยการสั่นไหวของมือแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงกล้องสั่นคุณควรถือโทรศัพท์มือถือหรือกล้องด้วยมือทั้งสองถ้าเป็นไปได้และใช้ขาตั้งกล้องในสภาพแสงน้อยและสนับสนุนกล้องหรือแขนทั้งสองข้างบนผนังหรือสิ่งที่คล้ายกัน
เคล็ดลับทั่วไป
ตามความเป็นไปได้เราไม่ควรซูมเข้าวัตถุที่ต้องการ แต่ควรเข้าใกล้วัตถุมากขึ้น
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณควรดูการตั้งค่าของสมาร์ทโฟนเพราะบ่อยครั้งที่ตั้งค่าความละเอียดต่ำเกินไป
ควรตั้งสมดุลสีขาวด้วยตนเองขึ้นอยู่กับสภาพแสง ควรทำความสะอาดเลนส์กล้องทุกครั้ง
