สลัดผักกาดขาวปลี
ปริมาณที่แน่นอนฉันไม่สามารถทำได้ สลัดที่เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงในการย่าง
หั่นผักกาดขาว 1 ลูกเป็นเส้นเล็ก ๆ
ตัดต้นหอม 1 ต้น (ต้นหอม 1 พวง) ลงในแหวน
1 พริกไทยแดง (เพราะสี) ลูกเต๋า
1 กระป๋องส้มเขียวหวานขนาดเล็กจับน้ำผลไม้
สับปะรดกระป๋องขนาดเล็ก 1 อัน, จับน้ำผลไม้, ตัดสับปะรดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
มายองเนสที่ดี 400 กรัม (ดีที่สุดที่ร้านขนมหรือใกล้เคียง) ทาบาสโกน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส เจือจางด้วยน้ำผลไม้ลงในซอสพับในผักปล่อยให้มันเคี่ยวชั่วครู่และเพลิดเพลิน
