มัฟฟินช็อคโกแลต
สูตรสำหรับมัฟฟินช็อคโกแลตแสนอร่อยและนุ่ม - ไม่เพียง แต่สำหรับคนรักช็อคโกแลต!
เป็นส่วนผสมสำหรับ 12 ชิ้นที่คุณต้องการ:
ช็อคโกแลต 150 กรัม, เนย 125 กรัม, 4 ฟอง, น้ำตาล 125 กรัม, วานิลลาน้ำตาล 1 ซอง, เกลือ 1 ช้อนชา, แป้ง 150 กรัมและเบกกิ้งโซดาพูนเบา ๆ
ก่อนเปิดเตาอบที่ 175 ° C
จากนั้นก็สับช็อคโกแลตและละลายในกระทะด้วยเนยบนไฟอ่อนคนตลอดเวลา หลังจากส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่ในชามผสมและใส่น้ำตาลวานิลลาน้ำตาลไข่แป้งแป้งผงฟูและเกลือเล็กน้อย ด้วยเครื่องปั่นมือจากนั้นผสมทุกอย่างเข้ากับแป้งที่เรียบเนียนแล้วกระจายให้ทั่วในแม่พิมพ์มัฟฟิน
เวลาอบประมาณ 20 นาที
จากนั้นปล่อยให้มัฟฟินในแม่พิมพ์เย็นตัวเล็กน้อยจากนั้นปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง พวกเขายังสามารถปัดฝุ่นด้วยน้ำตาลผงหรือปกคลุมด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งตามที่ต้องการ
สนุกกับการทำขนมและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
