สุนัขเย็น
ส่วนผสม
- น้ำมันมะพร้าว 250 กรัม
- 2 ไข่สด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง 150 กรัม
- โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีคาเฟอีน)
- ถั่วพิสตาชิโอสับ 4 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังกรอบเนย Balsen จำนวน 1 ลูก
- ละลายน้ำมันมะพร้าวแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
การจัดเตรียม
ตีไข่เกลือและน้ำตาลผงจนฟู โกโก้แรกและผงกาแฟจากนั้นผัดในน้ำมันมะพร้าว จัดวางแม่พิมพ์กล่องที่มีฟิล์มยึดจากนั้นก็กระจายเมล็ดถั่วพิสตาชิโอสับออกไปก่อนจากนั้นชั้นของมวลช็อกโกแลตจากนั้นชั้นของบิสกิต สลับเสมอจนกว่ารูปร่างจะเต็ม คลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางในตู้เย็น
เวลาในการเตรียม: 25 นาที
เวลาระบายความร้อน: 2 ชั่วโมง
ชิ้นละ: 365 kcal