quesadillas "อิตาเลียน" อร่อยจากเตาย่าง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 5 นาที
เวลาพัก: 45 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที
วันนี้ฉันมีสูตรย่าง Quesadillas แสนอร่อยสำหรับฤดูกาลบาร์บีคิวเปิดของคุณหรือไม่ ฉันเรียกมันว่า "อิตาเลียน" quesadillas หรือที่เราเรียกกันว่าบ้าน "ราวีโอลี่ยักษ์" เพราะเราไม่ใช้ตอร์ตียาข้าวสาลีทั่วไป แต่เป็นแป้งพิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อย
สูตรสำหรับแป้งพิซซ่าสามารถพบได้ที่นี่: ทำแป้งพิซซ่าด้วยตัวคุณเอง
สำหรับ quesadillas ของเราเราต้องการสิ่งต่อไปนี้สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง
ส่วนผสม
- 8 มะเขือเทศค๊อกเทล
- 1 อะโวคาโด
- กุ้ง 2 ซอง
- ครีมชีสประมาณ 200 กรัม
- ต้นหอม 1 พวง
- ผักชีฝรั่งธรรมดา 1/2 พวง
- ประมาณ 150 กรัม Gratin ชีสหรือ Emmentaler
คุณสามารถพิสูจน์กระเป๋าพิซซ่าขนาดเล็กตามเนื้อหาหัวใจของคุณจินตนาการของคุณไม่มีขอบเขต!
การจัดเตรียม
- ล้างมะเขือเทศและตัดพวกเขาหนึ่งหรือสองครั้งที่อยู่ตรงกลางขึ้นอยู่กับขนาด
- ผักชีฝรั่งสับ
- ล้างต้นหอมและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- แบ่งอะโวคาโดเป็นส่วนย่อย ๆ ด้วย
- ตอนนี้แบ่งแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วม้วนออก
- แปรงแป้งครึ่งหนึ่งกับฟิลาเดลเฟีย
- จำหน่ายผักและกุ้งด้านบน
- โรยชีสให้ทั่ว
- พับและกดขอบด้วยส้อม
- ตอนนี้ออกไปย่างย่างแต่ละด้านประมาณ 1-2 นาที อย่าย่างร้อนเกินไปมิเช่นนั้น quesadillas จะไหม้อย่างรวดเร็ว
ฉันขอให้คุณลองเล่นดู!
