พีชชกแสนอร่อย

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 5 นาที

ส่วนผสม

  • ลูกพีช 2 กระป๋อง
  • รับน้ำผลไม้จาก 1 กระป๋อง
  • ไวน์อัดลมกึ่งแห้ง 1 1/2 ขวด
  • ไวน์ขาว 2 ขวด (Riesling หรือ Silvaner)
  • 2 cl คอนญัก (จาโคบี)
  • โซดาเปรี้ยวเล็กน้อย

การจัดเตรียม

ตัดลูกพีชเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและวางในชามขนาดใหญ่ คลุมด้วยคอนยัคและคลุมด้วยไวน์ขาวประมาณ 4 ชั่วโมงในตู้เย็น

ก่อนเสิร์ฟให้ล้างไวน์ขาวที่เหลือและสปาร์กลิงไวน์ให้ผ่าน เพิ่มน้ำพีชเล็กน้อยและครีมเปรี้ยว

รสนิยมที่ยอดเยี่ยม