Fast Sauerbratengulasch
ส่วนผสม (ประมาณ 6 คน):
- สตูว์เนื้อวัวเนื้อหมูหรือไก่งวง 1.5 กิโลกรัม
- 1 หัวหอม
- ใบกระวาน 1 ใบ
- แอปเปิ้ลซอสขนาดเล็ก 1 แก้วพร้อมชิ้น
- น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
- ผักกาดเขียว 1 ถ้วย
- Sauerbratenfix 1 ถุง
- เกลือและพริกไทย
- 1 Sugar Coleur เล็ก (ไม่จำเป็น)
- ใครชอบลูกเกด 1/2 ลูก
การจัดเตรียม
ใส่เนื้อในกระทะย่าง เตรียมซอสการแก้ไขตามคำแนะนำของแพคเกจ ลูกเต๋าหอมใหญ่ ผัดส่วนผสมทั้งหมดลงในซอสและเทเนื้อ
ย่างเป็นเวลา 90 นาทีที่ 180 องศาในเตาอบที่ไม่มีฝา ผัดอีกครั้งหลังจาก 45 นาที มันเข้ากันได้ดีกับเกี๊ยวและกะหล่ำปลีแดง
