หม้อตุ๋นรสเลิศ
ในขณะนี้หอม (Poree) ราคาถูก สำหรับหม้อตุ๋น (4 คน) เราต้องการ:
มันฝรั่งหอมดี 1 กิโลกรัมมันฝรั่งประมาณ 1 ปอนด์
เกลือ / พริกไทย / ลูกจันทน์เทศบางส่วนยิงไวน์ขาวครีม 1 ถ้วยนม 1 ถ้วยและไข่สองฟอง
ปรุงอาหารมันฝรั่งเป็นแจ็กเก็ตมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนา หั่นกระเทียมเป็นวงหนา 2 ซม. ล้างและนึ่งประมาณ 5 นาที
เพิ่มไข่ครีมไวน์ขาวนมและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน ผสมชิ้นมันฝรั่งและกระเทียมลงในจานหม้อปรุงอาหารเทของเหลวที่ละลายแล้วใส่ในเตาอบ อบที่ประมาณ 180 องศาจนกระทั่งหม้อตุ๋นเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยที่ด้านบน
แน่นอนว่าใครก็ตามที่ต้องการให้ชั้นชีสอยู่ด้านบน จากนั้นมันก็เผ็ดจริงๆ
มีสลัดกรอบ นี่คืออาหารที่เรียบง่ายปราศจากเนื้อสัตว์และราคาไม่แพงโดยไม่ต้องทำงานมาก
