เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันค้นหาอาหารสดบ่อยขึ้น ขิง ในราคาที่สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง เนื่องจากฉันมักจะใช้ขิงเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันจึงใช้เวลาในการลอกจำนวนเหง้าขิงประมาณ 10 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ...
ตั้งแต่ฉันอยู่คนเดียวและขนมปังไม่ว่าจะหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นมากเกินไปสำหรับฉันฉันจึงคิดที่จะแช่แข็งขนมปังสดใหม่ไม่ว่าจะจากร้านเบเกอรี่หรือจากร้านบริการตัวเองและถอดออกได้...
หลังจากที่ย้ายรูปแบบน้ำแข็งของฉันถูกซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่งในด้านหลังของกล่องกระดาษ แต่ฉันอยากจะทำไอศครีมตอนต้นฤดูร้อนฉันเลยว่ากลอนสด! ฉันบดราสเบอร์รี่และผสมกับน้ำและน้ำตาล...
ต้นเบิร์ชอยู่ใกล้มือเสมอ นี่คือวิธีการ: ล้างหรือแปรงผักใบเขียว (ระบบรากรากผักชีฝรั่ง ฯลฯ ) (อย่าลอก!) ปรุงอาหารเบา ๆ ด้วยน้ำเล็กน้อย ทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นเครื่องในครัว ฯลฯ "บดขยี้" เติม mus...
ก้อนมะเขือเทศแช่แข็งในถุงหรืออาจใช้เวลานานในการละลาย ลายแบนถูกนำไปใช้อย่างรวดเร็วและละลาย แน่นอนว่าซอสมะเขือเทศของหัวหอมกระเทียมมะเขือเทศและผักอื่น ๆ...
เรามักจะอ่านว่าต้องลวกผักส่วนใหญ่ก่อนที่จะแช่แข็ง วางในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าผักสามารถประมวลผลกรุบหลังจากละลายและเหนือสิ่งอื่นใดสียังคงอยู่...
เนื่องจากการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งดีมากในปีนี้ฉันจึงได้วิธีการง่ายๆในการประมวลผลจำนวนนี้อย่างรวดเร็ว นั่นเป็นวิธีที่ฉันทำ:...
ใครซาบซึ้งกับพื้นที่ทุกนิ้วในช่องแช่แข็งควรทำตามเคล็ดลับนี้: ฉันชอบซื้อผักทุกสัปดาห์ในช่วงเย็นวันเสาร์ก่อนนัด...
ยกตัวอย่างเช่น ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่กับผักปรุงสดใหม่ในฝัน แต่ถ้าคุณยังมีบางส่วนเหลืออยู่และคุณต้องการแช่แข็งสิ่งนี้ทำได้ดีที่สุดในแม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟิน...
เคล็ดลับ: ตรึงน้ำมะนาว - ไม่มีเลมอนที่ไม่ดีอีกต่อไป! เนื่องจากฉันไม่ต้องการน้ำมะนาวเสมอไป แต่โดยปกติแล้วในการค้าขายมีการเสนอขายถุงมะนาว 4-5 ใบเท่านั้นมะนาวจึงไม่ดีสำหรับฉัน...