คุ้กกี้แสนอร่อย
แป้งสำหรับคุ้กกี้ทั่วไปมักจะมีรสชาติที่ค่อนข้างหวาน เขาถามหาของประดับตกแต่งช็อคโกแลตหรือไอซิ่ง ...
คุกกี้ที่ฉันนำเสนอที่นี่ก็อร่อยเหมือนกัน คุณไม่จำเป็นต้องตกแต่งหรือเคลือบมันจริงๆ บางครั้งก่อนที่จะอบฉันก็ใส่ "ข้าวต้ม" ลงในบิสกิตแต่ละก้อนซึ่งเป็นขนมน้ำตาลบดละเอียด
ส่วนผสม
- แป้ง 250 กรัมผสมกับ 1 ช้อนชาผงฟู
- น้ำตาล 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลิน 1 ซอง
- วานิลลาน้ำมันอบสองสามหยด
- น้ำ 3-4 ช้อนโต๊ะ
- 150 กรัมของเนยหรือมาการีน
- ถั่วขูด 100 กรัม
ผสมทุกอย่างเข้ากับขนมชอร์ตคัสต์
ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีในตู้เย็นจากนั้นแผ่ออกและตัดรูปร่างใด ๆ
นำเข้าอบจนสุกเหลือง (ประมาณ 175-200 องศาประมาณ 10-15 นาที)
ตกแต่งตามที่ต้องการหลังจากระบายความร้อน
