กระเทียมปาเก็ตตี้
เวลา
เวลาในการเตรียม: 7 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 8 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
จานอร่อยและรวดเร็ว
ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน
- ปาเก็ตตี้ 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 4 กลีบ
- วางมะเขือเทศประมาณ 50 กรัม (หาได้จาก ALDI)
- ออริกาโน, โหระพา, เกลือ, พริกไทย
การจัดเตรียม
ปรุงสปาเก็ตตี้ในน้ำด้วยน้ำมันเล็กน้อยหรือเนยเล็กน้อย สับหัวหอมและกระเทียมและsautéในน้ำมันมะกอก (มันเป็นน้ำมันพืชธรรมดา) จากนั้นใส่กะปิ ปรุงรสด้วยออริกาโน, โหระพา, เกลือ, พริกไทย (นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศปรุงพร้อมผสม "อิตาเลี่ยน" หรือ "เมดิเตอเรเนียน") จากนั้นก็ปาเก็ตตี้ต้มในหม้อแล้วผัดทุกอย่างจนพาสต้าห่อในซอส
หากคุณต้องการคุณสามารถ "ลับ" สิ่งทั้งหมดด้วยพริก, ทาบาสโกหรือพริกสับ ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีและมีรสชาติเหมือนอิตาลี
