บะหมี่เขียวกับซอสครีม
บะหมี่เขียว 250 กรัม
ครีมหวาน 1 ถ้วย
พาร์เมซานชีส 1 ซอง
2 ไข่
แฮมดิบ 150 กรัม
คอนยัค
พริกไทยดำ
ปรุงก๋วยเตี๋ยว ตีครีมไข่พาร์เมซานชีสและ "เส้นประ" ของคอนยัค ปรุงรสด้วยพริกไทย ตัดแฮมเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและทอดในกระทะกับบะหมี่ในระยะเวลาอันสั้น ในที่สุดเพิ่มซอสและเคี่ยวประมาณสองสามนาทีจนซอสครีมเล็กน้อย อย่าลืมที่จะกวน :-)
