เค้กส้มฉ่ำจากแป้ง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 45 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
สูตรกันน้ำสำหรับเค้กวันอาทิตย์ฉ่ำที่มีรสชาติที่ดีเพราะมันฉ่ำ
ส่วนผสม
- เนย 250 กรัม / มาการีน
- น้ำตาล 250 กรัม
- 5 ไข่
- แป้ง 250 กรัม
- 1 ช้อนชาผงฟู
- การขัดสีส้มออร์แกนิก (ฉันทานส้มอย่างน้อย 2 ลูกเพราะฉันชอบรสชาติที่เข้มข้น)
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำผลไม้ 2 ส้ม
- น้ำตาล 50 กรัม
- Cointreau หรือเหล้าส้มอื่น ๆ หากไม่มีลูกกิน
การจัดเตรียม
- ตีเนยจนเป็นฟองคนให้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาลคนให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากัน รอยขีดข่วนของเปลือกส้มและเกลือเล็กน้อย
- ใส่ Guglhupf mould และอบที่ความร้อนด้านบน / ล่างที่ 180 องศา bake ประมาณ 45 นาที
- ในขณะเดียวกันบีบส้มและผสมกับน้ำตาลและถ้าต้องการเหล้าส้ม
- เจาะเค้กร้อนที่ยังคงอยู่จากด้านบนและด้านล่างด้วยเข็มหรือไม้จิ้มฟันและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำผลไม้ผสมกับน้ำตาลและ Cointreau เสร็จสิ้น
อนุพันธ์: นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชิ้นขิง (หวาน) หรือเปลือกส้ม - นี้ให้เสียงนกหวีดพิเศษ
ครั้งต่อไปฉันถ่ายรูป!
