ของเหลือ: เกี๊ยวย่างพร้อมไข่และเบคอน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
วันหยุดเทศกาลคริสต์มาสสิ้นสุดลงและอาจเป็นคุณ ก. ขนมปังก้อนหรือเกี๊ยวจากผ้าเช็ดปากที่เหลือจากห่านคริสต์มาส? นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยและอร่อยที่จะใช้ ในบางครั้งคุณสามารถได้รับเกี๊ยวจากการนอนหลับที่แช่แข็ง
ฉันไม่ได้ให้จำนวนที่เฉพาะเจาะจงเพราะฉันไม่ทราบว่าคุณมีเกี๊ยวกี่ตัว แต่สมมุติว่าคุณมี 4 ชิ้น:
ส่วนผสม
- เกี๊ยวเย็นหั่นบาง ๆ
- เบคอน 100 กรัม (มากหรือน้อย) หั่นเป็นชิ้น
- ตัดหอมเล็ก 1 ชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตี 4-5 ฟองเบา ๆ
- ผักชีฝรั่งสดสับหรือใบไม้กระเทียม
- น้ำมันเล็กน้อยสำหรับการคั่ว
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- ความร้อนน้ำมันในกระทะเพิ่มเบคอนและขนมปังเบา ๆ
- เพิ่มชิ้นส่วนหัวหอมและให้พวกเขาเปลี่ยนเป็นเหลือบ
- ตอนนี้เพิ่มชิ้นส่วนของเกี๊ยวและย่างพวกเขาด้วยการเปลี่ยนสีน้ำตาลอ่อนซ้ำแล้วซ้ำอีก
- ตอนนี้ฟองที่ปรุงรสด้วยเกลือและไข่พริกไทยจะถูกเทลงไปแล้วปล่อยให้มันร่วนด้วยความร้อนต่ำ เปิดหนึ่งหรือสองครั้งจนกระทั่งอาหารดูชุ่มฉ่ำและหลวม
- โรยด้วยผักชีฝรั่งหรือใบไม้กระเทียมก่อนเสิร์ฟ
เหมาะกับสลัดหรือแตง ๆ ทุกชนิด
เราชอบสลัดบีทรูทกับพืชชนิดหนึ่งขูด
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
