ไลโคปีนในมะเขือเทศช่วยปกป้องผิวสารต้านอนุมูลอิสระ
หากคุณดื่มน้ำมะเขือเทศมาก ๆ (วันละ 2 แก้ว) และกินซอสมะเขือเทศมากเกินไปคุณกำลังทำอะไรเพื่อสุขภาพ
ไลโคปีนสีย้อมสีแดงซึ่งไม่เพียง แต่ในมะเขือเทศ แต่ยัง z B. ในแตงโมและมะละกอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่ช่วยป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุน
ผลไลโคปีน
ไลโคปีนเป็นแคโรทีนอยด์ชนิดพิเศษที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีสาเหตุมาจากการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือด แคโรทีนอยด์ต่อสู้กับอนุมูลอิสระด้านบน เนื่องจากเป็นน้ำมันที่ละลายในไขมันจึงมีน้ำมันมะกอกเพียงพอในการเตรียม
ไลโคปีนนั้นทนความร้อนพัฒนาได้แม้ในความร้อนเท่านั้นและไม่หายไปในระหว่างการปรุงอาหารเพราะมันเป็นที่รู้จักกันในหมู่วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ
ป้องกันผิว
ฉันยังพบว่ามันน่าสนใจมากที่กับคนที่กินมะเขือเทศมาก ๆ มีการป้องกันตนเองจากการถูกแดดเผา - แน่นอนนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ครีมกันแดดเมื่อดื่มน้ำมะเขือเทศ แต่เป็นการสนับสนุนทางผิวหนังให้กับผู้ที่ทำงานนอกบ้านหรือทำสวนเป็นงานอดิเรก
ปริมาณไลโคปีนนั้นสูงขึ้นถ้าคุณกินไม่เพียงแค่มะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังมีมะเขือเทศแปรรูปด้วย
ซอสมะเขือเทศวางมะเขือเทศน้ำผลไม้ที่เป็นที่นิยมเช่น
และอีกเหตุผลที่ดีในการดื่มน้ำมะเขือเทศ: มันเติม - ดังนั้นจึงช่วยให้พอดีกับยีนส์อีกครั้ง ทุกครั้งแล้วดื่มแก้วหนึ่งแก้วและคุณไม่มีความรู้สึกว่ามีถุงช็อปปิ้งว่างอยู่ในท้อง
