ทำแถบผลไม้ (หมากฝรั่งผลไม้)
ถ้าคุณชอบขนมเคี้ยวหรือหมากฝรั่งคุณควรลองสูตรนี้! ฉันทำแถบผลไม้เพื่อเคี้ยวผลไม้และน้ำตาลเล็กน้อย คุณสามารถรับผลไม้ได้เกือบทุกอย่างฉันได้ชิมด้วยเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกพรุนและแอปริคอต
ฉันแนะนำให้คุณทำเคี้ยวดีบุกถ้าคุณใช้เตาอบอยู่แล้วเพื่อไม่ให้เกิดค่าไฟฟ้าเพิ่ม
คุณนำผลไม้ที่เลือกมา 500 กรัมล้างพวกมันและถ้าจำเป็นพลอยหรือปอกเปลือก จากนั้นคุณใส่ผลไม้เหล่านี้ลงในหม้อ (ไม่มีฝาปิด !!!) แล้วปล่อยให้คนทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟปานกลางเติมน้ำตาลทรายแดง 5 ช้อนโต๊ะและคนให้เข้ากัน
มวลผลไม้นี้บางเบากระจายบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและทำให้แห้งอีกครั้งเป็นเวลา 15-20 นาทีที่ 180 ° C ในเตาอบ เพื่อป้องกันความชื้นจากการสร้างขึ้นในเตาอบควรใช้ช้อนไม้ในประตูเตาอบเพื่อให้ความชื้นหนีออกมา
หลังจากเวลาอบแผ่นผลไม้จะได้รับอนุญาตให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แถบเหนียวนุ่มเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและผู้ที่ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลพิเศษยังมีความสนุกสนานในการเคี้ยวเพื่อสุขภาพ
คุณสามารถตกแต่งด้วยแผ่นผลไม้และขนมเค้ก / เหล่านี้เพราะคุณสามารถตัดออกจากแผ่นระบายความร้อนในรูปแบบที่ดี
จากประสบการณ์ของฉันฉันสามารถพูดได้ว่าเด็ก ๆ สามารถสนุกกับการทำขนมนี้
นอกจากนี้คุณยังสามารถพัฒนาสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเพียงแค่ลองทำเพียงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถผสมเชอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่ amaretto หรือโรยหน้าด้วยพริกไทยสีชมพูได้สนุกและทดสอบขนม!
