ทำไข่ไก่ด้วยตัวเอง

เวลา

เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที

แน่นอนฉันใช้ฟังก์ชั่นการค้นหาเป็นครั้งแรกเพื่อรับรองว่าเป็น eggnog (วานิลลา) นี้-สูตรยังไม่มีอยู่เพราะฉัน (ซึ่งทำให้ฉันประหลาดใจอย่างใด) ไม่พบสิ่งใดฉันดีใจที่ฉันสามารถแนะนำให้คุณ!

อย่างไรก็ตามฉันเพิ่มว่ามันไม่ใช่ของฉัน!


ส่วนผสม

  • 5 ไข่แดงสด
  • น้ำตาลผง 125 กรัม
  • ครีม 200 มล
  • เหล้ารัมสีขาว 100 มล
  • ฝักวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ (หรือวานิลลารสเนย 2 ช้อนชา)

การจัดเตรียม

  1. ผัดไข่แดงและน้ำตาลผงด้วยเครื่องผสมมือประมาณ 10 นาทีจนครีม
  2. เพิ่มครีมและรวบรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเปิดอีก 7 นาที
  3. ผัดในเหล้ารัมและรสวานิลลาประมาณ 3 นาที หากใช้วานิลลาถั่วก็จะถูกคัดออกและไขกระดูกกวน

ฉันต้องบอกว่าฉันได้คัดลอกข้อมูลเวลาจากสูตรดั้งเดิม แต่ไม่สามารถเข้าใจได้ฉันไม่ยึดติดกับมันเพราะไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงอีกต่อไปหลังจากผ่านไประยะเวลาหนึ่ง (ไม่สอดคล้องหรือไม่มีอะไรอื่น) แต่ฉันยังไม่ได้ มากที่สุดเท่าที่พวกคุณบางคนอาจจะสนุกฉันจะดีใจที่จะสอนคุณถ้าคุณรู้ว่าทำไมสิ่งนี้อาจจำเป็น :-)

น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้เฉพาะเจาะจงเนื่องจากเหล้าลิเคียวนั้นค่อนข้างฟองหลังจากการเตรียมและใช้เวลาสักครู่จนกว่าโฟมจะกลับมา ฉันเดาว่าในที่สุดมันก็ประมาณครึ่งลิตรที่ออกมา

บางทีตอนนี้มีใครบางคนต้องการที่จะเลียนแบบสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ฉันจะมีความสุข!