Mariande สำหรับอกไก่งวงสำหรับย่าง
ตอนนี้ฤดูร้อนมาถึงฉันมีเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการให้เครื่องเทศบาร์บีคิวเนื้อดี ฉันซื้อเต้านมไก่งวงและตัดนิ้วหนาเป็นชิ้น จากนั้นฉันก็นำถุงแช่แข็งใบใหญ่
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดพริก 1 ช้อนโต๊ะ
นวดของเหลวจากด้านนอกจากนั้นบรรจุชิ้นในถุงและเน็คไท ในตู้เย็นและนวดอยู่เสมอ หลังจากผ่านไปประมาณ 3 ชั่วโมงทุกอย่างจะถูกดึงออกมาอย่างดีและคุณสามารถวางชิ้นส่วนไว้บนเตาย่างหรือย่างในสภาพอากาศเลวร้ายในกระทะ
สูตรนี้ฉันได้ลองกับเนื้อวัวแล้วก็อร่อยมาก