ก๋วยเตี๋ยว "เจ้าของ" - ไม่ใช่อาหารรสเลิศ แต่อร่อย & ง่าย
เมื่อฉันไม่สามารถปรุงอาหารได้ดีและใช้เวลาน้อยลงบะหมี่เหล่านี้ยอดเยี่ยมเสมอในการสร้างรอยยิ้มให้กับลูกสาวของฉัน มันไม่ใช่อาหารรสเลิศ แต่อร่อยและง่าย!
สำหรับสองถึงสามคนใช้เวลา 250 กรัมของพาสต้า - ครัวซองต์, บะหมี่, หรือฟุสซิลี - ปรุงตามคำแนะนำด้วยเกลืออัลเดนเต้
สะเด็ดน้ำทิ้งพาสต้าไว้ในหม้อ (ประมาณครึ่งถ้วย) บน Herplatte ร้อน ๆ แล้วคนให้เข้ากัน:
ครึ่งหนึ่งของครีมชีส, ฟิลาเดลเฟียหรืออะไรก็ได้หรือถ้วยcrème, เนย 2 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศ 1 กระป๋องถั่วลันเตา 1 ชิ้น, ไส้กรอกเนื้อชิ้นหนึ่ง (ยาวประมาณ 10 ซม.) อบอุ่นดี ทุกอย่างเกิดขึ้นในหม้อหุงพาสต้า! ไม่ควรมีซอสดังนั้น Nuden จึงมีคำว่า "besoßt" เท่านั้น หากมันเปียกเกินไปก็จะเป็นนม มันมีรสชาติซอสมะเขือเทศ
ตอนนี้ฉันมีรูปแบบที่ซับซ้อนมากมาย แต่นั่นคือต้นแบบ!
