พรรคสลัดมันฝรั่ง

แน่นอนว่านอกจากขนมปังประเภทต่าง ๆ สลัดทุกชนิดยังเป็นเครื่องเคียงสำหรับฤดูบาร์บีคิว ผู้ขายที่ดีที่สุดในบาร์บีคิวของเราคือสลัดมันฝรั่งชนิดพิเศษของฉันซึ่งมาถึงอย่างดีในบุฟเฟ่ต์อาหารเย็นและไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์ นอกจากนี้เขายังได้รับการตอบรับที่ดีและทำให้คุณอิ่ม

สำหรับสลัดมันฝรั่งสี่ส่วนที่มีน้ำใจมากฉันคาดหวังมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมซึ่งปรุงและปอกเปลือกตามปกติ อนุญาตให้มันฝรั่งให้เย็นดี ในระหว่างนั้นให้ทำการหั่นลูกเต๋าสามพริก ลูกเต๋า 400 ถึง 500 กรัม (หรือมากกว่า) ของเนื้อย่างแฮมสุกไส้กรอกเนื้อสัตว์หรือLeberkäs

ผสมหัวหอมเงินหรือผักดองสับผสม (ยกขึ้นของเหลว) และ gherkins หั่นบาง ๆ กับมันฝรั่งหั่นบาง ๆ และส่วนผสมที่เหลือ ทำให้หมักจากครึ่ง mayo โยเกิร์ตครึ่งน้ำส้มน้ำซุปหัวหอมเงินหรือผักดองผสมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเช่นพริกและ / หรือซอสมะเขือเทศ ลิ้มรสและผสมทุกอย่าง ปล่อยให้มันทำงานอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หากจำเป็นให้เพิ่มซอสแตงกวา

หมายเหตุ: สลัดมันฝรั่งต้อง "ตี"!

แน่นอนว่าทั้งหมดใช้ได้ดีกับ "สลัดเนื้อ" ที่ซื้อมา อย่างไรก็ตามนี่คือคุณภาพที่ต่ำกว่าไขมันมากเกินไปและคุณจะไม่พบเนื้อสัตว์ในนั้น โฮมเมดรับประกันว่าจะได้รสชาติที่ดีขึ้นมาก!