ปอกเปลือก salsify - ไม่มีมือสีน้ำตาล
เราชอบทานซาลเซฟิส แต่สดกว่าจากสวน ฉันมักจะใส่ใจว่ามือมีสีน้ำตาลและเหนียวเมื่อลอกราก ถุงมือที่ถ่ายแล้วดูตาม
ฉันจำไม่ได้ว่าฉันอ่านคำแนะนำนี้ที่ไหน แต่สำหรับฉันมันมีประโยชน์มาก
เคล็ดลับที่ฉันได้ลองและนั่นทำให้ฉันนำ salsify เพิ่มเติมอีกครั้งบนโต๊ะ จริง ๆ แล้วเขาค่อนข้างง่าย
ราก salsify จะต้มด้วยน้ำเดือดเพื่อที่จะพูด ทิ้งไว้ในน้ำประมาณ 5 นาทีแล้วลอกออกตามปกติ วาง salsify ที่ปอกเปลือกทันทีในน้ำเย็นด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
มือของฉันยังคงสะอาดและไม่ติดเหมือนอย่างอื่น
ลองเพราะฉันไม่ต้องการที่จะเชื่อมันอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่มันใช้งานได้ดีทำไมฉันไม่สามารถพูดได้
