เพสโต้ทำเอง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
แทนที่จะใช้เพสโต้สำเร็จรูปจาก Aldi, Lidl หรือ Edeka คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
ส่วนผสม
- ใบโหระพาสด (ใบโหระพายังดูดีบนขอบหน้าต่าง)
- น้ำมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งโหระพาหรือน้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทย
- อาจจะเป็นถั่วหรือกระเทียม
การจัดเตรียม
บดขยี้ส่วนผสมที่เป็นของแข็งทั้งหมดในเครื่องบดฟ้าผ่าเติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน
ปรุงก๋วยเตี๋ยวเพิ่มน้ำมันปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยใส่เพสโต้ใบโหระพาและโรยทับพวกเขา
รสชาติดีกว่าเศษผ้าจากแก้ว
