สตูว์ถั่วเขียว - ถั่วเขียวเหมือนก่อน
ตอนนี้ถึงเวลาเก็บเกี่ยวถั่วเขียวแล้ว ฉันมีความทรงจำที่ดีเกี่ยวกับสตูว์ถั่วเขียวของแม่ โดยทั่วไปเธอปรุงเขาด้วยเนื้อแกะ แต่วันนี้คุณจะไปหาที่ไหน ฉันลองกับเนื้อแกะ มันใช้งานได้ แต่มีรสชาติที่แตกต่างกว่า แต่ก่อน
คุณต้องปรุงถั่วสดเป็นเวลานานเพื่อทำให้นิ่ม ฉันได้เพิ่มโหระพาแน่นอนคุณยังสามารถใช้เผ็ดหรือออริกาโน
ฉันตัดเนื้อแกะเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 ซม. จากนั้นทอดในกระทะที่ไม่ร้อนมากจากทั้งสองด้านประมาณ 5 นาที จากนั้นฉันก็หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ประมาณ 1x1x1 ซม. และทำด้วยการหยดลงในซุปถั่ว จากนั้นก็เติมมันฝรั่ง ฉันยังคงลองวิธีเลียนแบบรสชาติเนื้อแกะ จนถึงตอนนี้น่าเสียดายที่ฉันไม่พบสิ่งบ่งชี้ที่ชัดเจน แม้ว่าฉันจะสงสัยว่ามันเกี่ยวข้องกับความสมดุลของฮอร์โมนของแกะตัวเล็ก ๆ ลองดูสิ ฉันมักจะอบเชยและยี่หร่าหรือยี่หร่า
ดังนั้นเรากินมัน แต่เพื่อประโยชน์ของภรรยาของฉันฉันต้องกินเนื้อครั้งต่อไป
