ทำเนยเอง
ทำไมต้องทำเนยเองคุณถามตัวเอง? ง่ายเพราะมันสนุก ง่ายอย่างน้อยในปริมาณที่น้อย
มีวิธีหนึ่งในขวดสกรู:
เขย่าครีม 3 ช้อนโต๊ะนม 3 ช้อนโต๊ะในขวดแก้ว หลังจาก 20 นาทีเนยแยกจาก buttermilk
เอาเนยออกล้างออกด้วยช้อนไม้กดบัตเตอร์มิลค์ ผสมกับเกลือหรือสมุนไพรหรือกินกับขนมปังหรือมันฝรั่ง
วิธีที่สอง:
ส่วนผสมเดียวกันในเครื่องผสมแบบเก่าที่เรียกว่ากวนกวน ไปค่อนข้างเร็วไม่กี่นาที
จำนวนนี้เพียงพอสำหรับแซนด์วิช 4-5 ตัว คุณสามารถทานนม H และ H-cream ได้อย่างง่ายดาย
