สูตรสำหรับม้วนรวดเร็วและอร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 25 นาที
เวลาพัก: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
ม้วนที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและอร่อย
ส่วนผสม
- แป้ง 1 กิโลกรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 600 มล
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์ 1 ก้อน
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำผึ้งกับยีสต์และเติมน้ำ
- โรยในเกลือและเพิ่มแป้งในขณะที่กวนและคลุกเคล้ากัน
- ปั้นขนมปังก้อนเล็ก ๆ จากนี้และวางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบแล้วตัดตามต้องการด้วยมีด
- ปล่อยให้ม้วนพักบนจานสักพักแล้วอบที่ 200 องศาประมาณ 25 - 30 นาที
ก่อนอบคุณสามารถโรยหน้าด้วยงางาดำเมล็ดฟักทองและอื่น ๆ ตามต้องการ
คำแนะนำเล็กน้อยจากฉันภาชนะเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำใส่ในเตาอบฉันคิดว่าจากนั้นไปที่ขนมปังได้ดียิ่งขึ้น
