พลัมชีสเค้ก
เวลา
เวลาในการเตรียม: 40 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 50 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ฤดูพลัมเริ่มต้นขึ้น! อะไรจะดีไปกว่าเค้กโฮมเมดอบใหม่? และนี่ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องง่ายมันยังเตรียมได้อย่างรวดเร็ว
การจัดเตรียม
เตรียมแป้งร่วนเป็นดินสำหรับเรื่องนี้แป้ง 250 กรัมน้ำตาล 125 กรัมเนย 125 กรัมนวด 3/4 ของแป้งถูกกดในแบบสปริงฟอร์ม (ใช้ระยะขอบเล็กน้อย)
สำหรับเลเยอร์ชีสที่คุณต้องการ:
- ควาร์กไขมันต่ำ 500 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 125 กรัม
- 2 ไข่
- 1 pck. ผงสังขยา (สำหรับทำอาหาร)
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
ผัดเนยและน้ำตาลจนเป็นฟองใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วเทลงในพิมพ์ springform
คอร์ 400 กรัมลูกพรุนและหั่นเป็นชิ้น ๆ กระจายบนเค้ก
โรยขอบของเค้กประมาณครึ่งหนึ่งด้วยแป้งที่เหลือ (โรย)
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นบนรางกลางที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณ 50 นาที
รสชาติของวิปครีม
