บิสกิตด่วน (สำหรับแผ่นอบ)
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
มาที่นี่บิสกิตอย่างรวดเร็วของฉันสำหรับม้วนพายหรือรสชาติอื่น ๆ !
ส่วนผสม:
- 4 ไข่
- น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม / น้ำตาลผง
- น้ำตาล 1 วานิลลา
- แป้ง 120 กรัม
- 1 ช้อนชาผงฟู
เตรียม:
- ตีไข่น้ำตาลไอซิ่งและน้ำตาลวานิลลาด้วยเครื่องผสมที่ระดับสูงสุดจนกว่าส่วนผสมจะขาวและครีม
- ผสมแป้งและผงฟูลงในไข่แดงและพับให้เข้ากัน
- กระจายแป้งบนแผ่นอบและวางในเตาอุ่น
- อุณหภูมิประมาณ 190 องศาประมาณ 15 นาที (ทดสอบจากแท่ง) ความร้อนปานกลาง
- จากนั้นเกลือกกลิ้งบนผ้าเช็ดจานชื้นและม้วนหรือเพียงแค่ปล่อยให้เย็นลง
ฉันคิดว่าถ้าคุณเติมแป้งใน Springform นั่นจะเป็นฐานพายที่แท้จริง บางทีใครบางคนจะลอง
