ชีสเค้กลูกเกดขนาดเล็ก
ตั้งแต่ตอนนี้เป็นเวลาของแบล็คเคอแรนท์สูตรนี้ - คิดค้นและเรียบง่ายมาก
คุณต้องใช้มัฟฟินดีบุกและมัฟฟินถ้วยกระดาษเหล่านี้เพื่อซับ (หรือทำบางสิ่งบางอย่างจากกระดาษอบ) มิฉะนั้นติดถ้วยในแผ่นกระดาษ
4 ไข่
เนย 200 กรัม
น้ำตาลผง 250 กรัม
Quark แบบลีน 1 กิโลกรัม
เปลือกขูดของมะนาวที่ไม่ผ่านการบำบัด
ผงสังขยา 2 ซอง
ชามเหยี่ยวแดง
ผสมไข่กับเนยอ่อน ๆ ให้เข้ากันเติมน้ำตาล (ถ้าคุณไม่มีน้ำตาลปรกติคุณสามารถกลับมาเป็นปกติได้ แต่จากนั้นคุณต้องคนให้ละลายเป็นเวลานาน)
ปลายเล็กน้อยบนขอบ: ถ้าน้ำตาลละลายเมื่อTeiglührenคุณจะสังเกตเห็นว่าถ้าคุณลองใช้แป้ง: ใช้แป้งระหว่างฟันถ้าคุณยังคงกัดคริสตัลน้ำตาลกวน)
จากนั้นคนในเต้าหู้และส่วนผสมที่เหลือ
ตอนนี้แป้งก็กระจายไปบนแม่พิมพ์แล้วคุณก็ให้ผลเบอร์รี่ที่ดึงออกมา
นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีที่การไหลเวียนของอากาศ 180 ° (โดยไม่ต้องอุ่น)
แป้งชีสหวานและผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวเพียงแค่รสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยกัน!