แป้งยีสต์ก็จะขึ้นเร็วขึ้น
เมื่ออบชีสสำหรับตัวเองหรือเพื่อน ๆ ฉันมักจะต้องการแป้งจำนวนมาก ดังนั้นฉันไม่ต้องรอนานเพราะเวลาเดินฉันใส่ชามกับแป้งยีสต์ในอ่างล้างจานซึ่งก่อนหน้านี้ฉันใช้น้ำอุ่น ระวังน้ำไม่ควรไหลผ่านขอบชามและไม่ควรร้อนเกินไป
คลุมชามอย่างดี (ด้วยผ้าเช็ดครัว) และหลังจากนั้นประมาณ 15-25 นาทีแป้งก็จะเพิ่มเป็นสองเท่า ตอนนี้ฉันเอาจำนวนเงินที่ฉันต้องการสำหรับสองแผ่นและที่เหลืออาจกลับมาอีกครั้งในขณะที่ฉันม้วนม้วนแรกแล้ว
ดังนั้นฉันจึงทำงานกับและด้วยแป้งซึ่งเป็นที่ผ่อนคลายและอ่อนนุ่มโดยการเดินบ่อย ขอให้สนุกทดลองใช้
