เค้กครีมเปรี้ยว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ส่วนผสม
พื้นดิน
- มาการีน 250 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- ไข่แดง 6 ฟอง
- แป้ง 250 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
ครอบคลุม
- นม 1 ถ้วย
- 2 pck. สังขยา
- น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 4 ถ้วย
- 4 ส้มกระป๋องขนาดเล็ก
การจัดเตรียม
- ส่วนผสมของดินจะถูกกวนและวางแป้งบนถาดอบที่มีจาระบี
- จากนั้นปรุงพุดดิ้งวานิลลาสองแพ็คด้วยนม 1 ลิตร
- ในพุดดิ้งสำเร็จรูปที่คุณให้น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและครีมเปรี้ยวและคนให้เข้ากัน
- กระจายแมนดารินเนื้อก่อนหน้านี้บนแป้ง
- ในที่สุดคุณก็ให้พุดดิ้งมัน
- เหมาะที่จะแบ่งเขตขอบแผ่นอบด้วยแถบกระดาษแข็งเพื่อให้เค้กไม่ล้น
- ที่อุณหภูมิประมาณ 150 ° C เค้กจะถูกอบประมาณ 60 นาที
- หลังจากผ่านไป 60 นาทีให้ตีไข่ขาว 6 ฟองที่เหลือด้วยน้ำตาลแล้วเกลี่ยให้ทั่วเค้ก
ฟังดูหนักกว่าที่เป็นจริง แต่ฉันสัญญากับคุณ: มันคุ้มค่า!
