มะเขือเทศและ mozzarella ปฏัก
ขนมขบเคี้ยวนี้เป็นที่สะดุดตาอร่อยที่คุณได้รับลักษณะประหลาดใจ :-)
ส่วนผสม:
- ปฏักไม้ (สำหรับ shashlik)
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ลูกมอซซาเรลล่าลูกเล็ก (!) (ประมาณขนาดของมะเขือเทศเชอรี่)
- ใบโหระพา
- ครีมบัลซามิกหรือบัลซามิก
การเตรียมนั้นง่ายมากเพียงแค่ใส่มอสซาเรลล่ามะเขือเทศและใบโหระพาลงบนไม้เสียบบ่อย ๆ จนเต็ม (ปล่อยทิ้งไว้ไม่กี่นิ้ว จากนั้นปรับแต่งด้วยบัลซามิกและอาจเกลือและพริกไทย
กองไม้ทั้งหมดบนจาน - ดูละเอียดกว่าที่มันเป็น
