ชีสเค้กไม่ตรงกับเค้ก - แม้ว่าระบุไว้แตกต่างกันในสูตร! - อบที่อุณหภูมิประมาณ 140 ° C เท่านั้น หลังจากประมาณครึ่งหนึ่งของเวลาการอบ (ตัวอย่างเช่นที่อุณหภูมิต่ำกว่า)...
บ่อยครั้งที่หนึ่งมีปัญหากับม้วนบิสกิตที่ดินแตกเมื่อกลิ้ง สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นอีก: ก่อนที่คุณจะวางกระดาษรองอบลงบนจานให้ "แผ่นกระดาษ" นี้ด้วยหนังสือพิมพ์ 2-3 ชั้นตัดเป็นขนาดของแผ่น...
เนื่องจากฉันได้ลองสูตรอาหารบางอย่างแล้วบางอย่างก็จำเป็นต้องใช้กระดาษอบหนึ่งแผ่นฉันจึงมีปัญหาเสมอ: กระดาษที่โง่นี้ไม่เคยต้องการที่จะเข้าไปในแม่พิมพ์หรือถาดอบ! ...
เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 5 นาที คุณสามารถทำขนมสำหรับตกแต่งบิสกิตด้วยตัวเอง แต่มีความเป็นไปได้สองอย่าง: ตัวเลือกแรก: ตีไข่ขาว 1 ฟองกับเกลือนิดหน่อยแล้วเติมน้ำตาลไอซิ่ง 150...
กำลังอบคุกกี้ และเนื่องจากฉันไม่ชอบการรีดแป้งและแป้งที่เปลี่ยนไปโดยการเพิ่มแป้งเมื่อรีดมันออกฉันพบกลอุบายเกี่ยวกับวิธีการทำ ROUND คุกกี้ที่หนาเท่ากันโดยไม่มีการกลิ้งและการตกหล่น ...
ฉันมักจะกดตัวเองเพื่อเคลือบบางสิ่งบางอย่างด้วยช็อคโกแลตเพราะการละลายของ couverture ในอ่างน้ำไม่ทำงานอย่างถูกต้อง วันนี้ฉันลองอะไรใหม่ ๆ และใช้งานได้ดี ก่อนอื่นคุณสามารถต้มน้ำในกาต้มน้ำ...
เช้านี้ฉันบังเอิญค้นพบบางสิ่งบางอย่าง: ฉันมีแป้งควอร์ตยีสต์สำหรับขนมปังใหม่สำหรับอาหารเช้าครั้งที่สองในชามธรรมดาที่มีฝาปิด...
ตัวอย่างเช่นคุณต้องการเค้ก "Happy Mom!" เขียน ปัญหาคือว่าด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือสีน้ำตาลจากหลอดดังนั้นเพียงหนึ่งพยายาม ...
ใครที่อยากจะกินเค้กที่ไม่มี "เสียใจ" หรือคนที่เขารักทำสิ่งที่ดีแล้วนั่นมันง่ายมาก แทนที่จะทำเนยหรือมาการีนเพียงแค่ทำมาการีนไขมันเพียงครึ่งเดียว ใช้น้ำตาลเพียง 2 ใน 3 ของจำนวนที่กำหนด...
หากฉันคาดว่าจะมีแขกจำนวนมากฉันต้องเสนอเค้กมากมาย ฉันทำให้งานง่ายขึ้นมากเช่นฉันไม่อบเปลือกไข่ของฉันในกระทะสปริงฟิลด์อีกต่อไป แต่บนกระทะที่มีไขมันสูง ส่วนผสมมีสองเท่าการเตรียมการยังคงเป็นเช่นเดียวกับ...