บิสกิตอัลมอนด์

นี่คือสูตรของฉันสำหรับอัลมอนด์บิสกิตที่ไม่เพียง แต่อร่อยในวันคริสต์มาส พวกเขาถูกอบบนดินบิสกิตเพราะไม่มีเวเฟอร์ในเวลานั้น

ส่วนผสม

สำหรับแป้ง:

ประมวลผลส่วนผสมเหล่านี้เป็นแป้งที่เรียบเนียน

สำหรับการครอบคลุม:

แผ่ออกแป้งสำหรับด้านล่างบิสกิตและตัดคุกกี้กลมเล็ก ๆ คุณสามารถใช้แก้วช็อตได้
วางคุกกี้เหล่านี้เป็นระยะ ๆ บนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบอยู่
สำหรับท็อปปิ้งให้ตีไข่ขาวอย่างระมัดระวังพับอัลมอนด์และน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาและผสมส่วนผสมลงบนบิสกิตด้วยสองช้อนชา
ทำหลุมตรงกลางด้วยช้อนไม้และกรอกมีดด้วยแยม อย่าใช้กระดาษติดมากเกินไปมิเช่นนั้นจะหมด
นำเข้าอบประมาณ 200 °ประมาณ 8 ถึง 10 นาที
คุณสามารถละเว้นการติดขัดและตกแต่งคุกกี้หลังจากการอบด้วยช็อคโกแลตละลาย
แทนที่จะเป็นอัลมอนด์คุณสามารถทานถั่วบดแล้วก็เป็นแค่นัทคุ้กกี้

ตอนนี้สำหรับผู้ที่ต้องการอบคุกกี้โชคดีและความอยากอาหารที่ดี!