พายแอปเปิ้ลที่ร่วนโดยไม่มีไข่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที
สูตรเค้กที่ปราศจากไข่อีกครั้ง:
ส่วนผสม
- แป้ง 400 กรัม
- มาการีน 200 กรัม
- น้ำตาล 180 กรัม
- 1PK ผงฟู
- 1PK น้ำตาลวานิลลา
- 3EL น้ำเย็น
- แอปเปิ้ล 750 กรัม
- อบเชยและน้ำตาลบ้าง
การจัดเตรียม
- ผัดมาการีนและน้ำตาลสำหรับขนมชอร์ตคัสต์จนเป็นฟอง
- ผสมผงฟูและน้ำตาลวานิลลาลงในแป้งจากนั้นนวดภายใต้ส่วนผสมของเนยเทียมมาร์การีน
- เพิ่มน้ำเย็นและรีบนวด (!) ไปที่ขนม
- ปั้นแป้งเป็นม้วนและแช่เย็นประมาณ 1/2 ชั่วโมง
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลฝาน
- เติมขนมชอร์ตคัสต์ด 2/3 ลงในจาน (แบบสปริงแบน) ปิดด้วยชิ้นแอปเปิ้ลแล้วคลุกแป้งที่เหลือเป็นก้อน
ที่ 200 ° C ความร้อนบน / ล่างประมาณ 30 นาที อบ
หลังจากเย็นให้โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
