แอปเปิ้ลเจลลี่ผลไม้ขนาดเล็ก
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 5 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
นอกจากสูตรของฉันสำหรับมะตูมมาร์มาเลดตั้งแต่วันที่ 8 พฤศจิกายนที่นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับเยลลี่มะตูมแสนอร่อยของแอปเปิ้ลซึ่งสามารถเตรียมได้จากน้ำผลไม้ควินซ์ที่เก็บรวบรวมได้
การจัดเตรียม
นอกเหนือจากน้ำผลไม้ควินซ์คุณต้องการเพียงแค่น้ำแอปเปิ้ล½ลิตร (100%) และน้ำตาลเยลลี่ 500 กรัม (2: 1)
ดังนั้นฉันเติมน้ำผลไม้ (มันมีความอุดมสมบูรณ์½ L) ในน้ำแอปเปิ้ลในหม้อขนาดใหญ่ถึง 1 ลิตรจากนั้นกวนน้ำตาลเจลเจลลี่ลงในส่วนผสมน้ำเย็น
จากนั้นนำไปตั้งไฟให้เดือดตลอดเวลาด้วยความร้อนสูงและเดือดตลอดเวลาประมาณ 1 นาที จากนั้นเทของเหลวที่ต้มแล้วลงในแก้วที่ล้างแล้วและปิดให้แน่นด้วยฝาเกลียว
ฉันสามารถเติมแยมมาตรฐานสามขวด (450 มล.) ได้
