สลัดสปาเก็ตตี้เอเชีย

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที

สลัดปาเก็ตตี้แบบเอเชียนี้ (เป็นทางเลือกของสลัดพาสต้าปกติ) ฉันกินเมื่อหลายปีก่อนในงานวันเกิด ตั้งแต่นั้นมาเขาก็ไม่สามารถจินตนาการถึงบุฟเฟ่ต์โรงเรียนหรือปาร์ตี้โดยไม่มีฉัน

แน่นอนว่าตอนนี้ต้องย่างแล้วและเขาก็เตรียมการได้ดีเพราะเขาต้องผ่านไปด้วยดี

ส่วนผสม

  • ปาเก็ตตี้ 500 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ถ้วย (200 มล.)
  • น้ำมันงา 1/2 ถ้วยตวง (100 มล.)
  • กระเทียม 3 นิ้ว
  • เกล็ดพริก 2 ช้อนชา
  • ต้นหอม 4 ต้น
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

  1. ปรุงปาเก็ตตี้ให้เย็น
  2. ผสมซอสแยกต่างหาก (สับต้นหอมกดกระเทียม)
  3. เพิ่มซอสบนสปาเก็ตตี้ผสมให้เข้ากันแล้วพักค้างคืน
  4. คนให้เข้ากันอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ

สลัดหายไปเสมออาจเป็นเพราะมันเป็นสิ่งที่แตกต่างจากสลัดพาสต้าปกติ