อบขนมปังกรอบสวีเดนด้วยตัวคุณเอง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชม.
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ขนมปังกรอบสวีเดนเป็นขนมที่ดีต่อสุขภาพ: มันเบาและอบเร็วมาก
ส่วนผสม
- แป้งสะกด 200 กรัม
- เมล็ดทานตะวัน 100 กรัม
- งา 50 กรัม
- flaxseed 50 กรัม
- เมล็ดฟักทอง 50 กรัม
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- น้ำอุ่น 250 มล
การจัดเตรียม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำและน้ำมันมะกอก (ดี!) แป้งจะต้องเป็นของเหลวค่อนข้างอาจเพิ่มน้ำเพิ่มเติม
วางบนถาดที่มีกระดาษรองอบและอบที่ 150 องศานาน 1 ชั่วโมง
เนื่องจากเวลาในการอบที่ดีขึ้นหลังจากเวลาผ่านไป 15 นาทีโดยมีดคัตเตอร์ตัดเป็นชิ้น ๆ
เมล็ดทั้งหมดสามารถแตกต่างกันแม้ Gouda ขูดหรือ Parmesan รสชาติที่ดี
ฉันชอบกินขนมปังกรอบสำหรับทำไวน์
