เค้กชีส "ลึก"
เอ่อลึกที่สุดที่นี่ใช้ในความหมายที่แท้จริงของคำไม่ควรหมายความว่าเขามีรสชาติไม่ดี ...
ทำไมต้องเป็นสิ่งที่ดี สำหรับคนที่ชอบไส้ - ไม่ใช่พื้นเลย - และสำหรับคน (จากคนที่ฉันมีสูตร) ที่ต้องการประหยัดแคลอรี่เพราะแป้งมีไขมันและน้ำตาลมากกว่า! หรือสำหรับคนที่มีแป้งน้อยเกินไปและไม่มีเบกกิ้งโซดาในบ้าน ;-)
ใช้สูตรชีสเค้กที่คุณชื่นชอบ (เหมืองด้านล่าง) และเพียงออกจากพื้น แทนที่จะทำเช่นนั้นคุณให้ Butterform แบบบางและให้ความหนา 1/2 ซม. บนเกล็ดขนมปัง
ในชั้นนี้การเติมปกติมา - นี่คือสูตรของฉัน:
แป้ง 20 กรัม (เช่นดวงจันทร์มีน)
แป้ง 30 กรัม
เนยนุ่ม 125 กรัม
150 กรัมน้ำตาล
2 ไข่
1/2 ลิตรของนม
ควาร์กไขมันต่ำ 500 กรัม
เพียงแค่ผสมเข้าด้วยกันใส่เป็นเวลา 1/2 ชั่วโมงและวางลงบนเลเยอร์เกล็ดขนมปัง อบที่ 170-180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมงอนุญาตให้เย็นทำ
