ลูกกะหล่ำดอกมังสวิรัติ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
ผักเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ ในรูปแบบของลูกเหล่านี้กะหล่ำดอกจะไม่ปฏิเสธกับรูขุมขน ลูกบอลมังสวิรัติเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ
ส่วนผสม
- 1 กะหล่ำดอกใหญ่
- เกล็ดขนมปัง EL 4 ระดับ
- 4? 5 ช้อนโต๊ะหัวหอม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย
- ลูกจันทน์เทศขูดสดใหม่
- โหระพา, ใบไม้กระเทียม
- 1 ไข่
- มอซซาเรลล่าขูด 200 กรัม (Emmentaler ขูดเกินไป)
การจัดเตรียม
ไม่เพียง แต่สูตรอาหารจะอร่อยเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียม เลือกดอกย่อยจากดอกกะหล่ำแล้วหั่นให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม จากนั้นเพิ่มหัวหอมทอดสี่ถึงห้าช้อนโต๊ะและสามถึงสี่ช้อนโต๊ะเกล็ดขนมปัง, เกลือ, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ , ใบไม้กระเทียมและโหระพา หากคุณต้องการคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง สับส่วนผสมที่แห้งนี้ด้วยเครื่องปั่น จากนั้นผสมไข่กับชีสเข้าด้วยกัน จากมวลของรูปร่างลูกบอลขนาดเล็กวางในจานหม้อปรุงอาหารและอบประมาณสามสิบนาทีที่ 160 องศาในเตาอบสีเหลืองทอง
