UHU ที่ตายแล้ว
เนื้อสับ 1 กก. (ครึ่งและครึ่ง)
Hackfleischwürzmischung
1 แดงพริกเขียวและสีเหลืองละ
มะเขือเทศ 3 - 4
ครีมหวาน 2 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
นมบางส่วน
เตรียมส่วนผสมเนื้อสับตามปกติวางในจานอบ greased และคนในเตาอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีที่ 220 ° C
ในขณะเดียวกันให้ทำการหั่นพริกกับลูกเต๋าหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
ครอบคลุมเนื้อสับที่ปรุงสุกด้วยมะเขือเทศและโรยด้วยพริกไทยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทส่วนผสมของครีมเปรี้ยวแล้วปรุงอีกครั้งประมาณ 60 นาที
