ผักและผลไม้

บทความทั้งหมด


จะไปกับบวบที่ไหน
อาจ 2024

จะไปกับบวบที่ไหน

เช่นเดียวกับทุกปีบวบตันมากมายจากทุกมุมของหมู่บ้านและจากสวนของพวกเขามาหาฉันในห้องครัว ... ตอนนี้แล้วมันล่ะ? เฉพาะหม้อตุ๋นและซุปแปดสัปดาห์ติดต่อกันแล้วในฤดูหนาวคุณไม่มีอะไรมาก ตอนนี้ฉันมีความคิด:...

เก็บตารางองุ่น - แขวนคว่ำ
อาจ 2024

เก็บตารางองุ่น - แขวนคว่ำ

องุ่นเก็บไว้ได้นานหลายสัปดาห์โดยพิจารณาจากบางสิ่ง: องุ่นต้องสุกแห้งและปราศจากความเสียหาย พวกเขาจะไม่ล้างก่อนที่จะจัดเก็บ ต้องมีพื้นที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บเช่น ชั้นใต้ดินชั้นห้องครัว...

เก็บผลไม้และผักอย่างปลอดภัยจากเม้าส์แช่เย็น: ในกล่องรีไซเคิล
อาจ 2024

เก็บผลไม้และผักอย่างปลอดภัยจากเม้าส์แช่เย็น: ในกล่องรีไซเคิล

ฉันมักจะรำคาญเกี่ยวกับการถูกเม้าส์กัดในห้องใต้ดินหรือในเรือน มีกล่องที่แข็งแรงสวยงามจำนวนมาก แต่ทั้งหมดมีช่องเปิดที่หนูผ่านเข้ามา หลังจากค้นหามานานฉันได้ตัดสินใจเลือกรุ่นที่ไม่แพงเป็นพิเศษ...

มันฝรั่งใช้เวลานานกว่า: กล่องมันฝรั่งไม้เล็ก ๆ
อาจ 2024

มันฝรั่งใช้เวลานานกว่า: กล่องมันฝรั่งไม้เล็ก ๆ

ลูกชายของฉันสร้างกล่องมันฝรั่งขนาดเล็กและกล่องหัวหอมที่ทำจากไม้ซึ่งพอดีกับมุมในห้องครัว น่าเสียดายที่เราไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดิน และในครัวพวกเขางอกอย่างรวดเร็ว...

เก็บผลเบอร์รี่สดให้นานขึ้น - ผัดในน้ำส้มสายชู
อาจ 2024

เก็บผลเบอร์รี่สดให้นานขึ้น - ผัดในน้ำส้มสายชู

ฤดูผลไม้เริ่ม! (ฉันต้องทำยังไงที่จะเลี้ยงลูกในช่วงฤดูร้อนแทบจะไม่ได้) แต่น่าเสียดายที่ผลไม้เหล่านี้นิ่มและส่งเร็วมากหากพวกเขาไม่ได้กินเร็ว สำหรับฉันน้ำส้มสายชูช่วย: น้ำส้มสายชู 1 ส่วนต่อน้ำ 9...

ตื่นเถิด: ผลไม้และผักต่างๆ
อาจ 2024

ตื่นเถิด: ผลไม้และผักต่างๆ

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณมีผักและผลไม้หลากหลายประเภท การบรรจุกระป๋อง สามารถ "ไม่มีอะไร" ผลไม้เท่านั้นไม่มีน้ำไม่มีน้ำตาลไม่มีเกลือ มะเขือเทศ: หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แก้วปิด บีทรูท:...

เพื่อปลุกเชอร์รี่หวาน (ไวน์บดหรือชาผลไม้รวมถึงน้ำองุ่น)
อาจ 2024

เพื่อปลุกเชอร์รี่หวาน (ไวน์บดหรือชาผลไม้รวมถึงน้ำองุ่น)

เป็นเวลาหลายปีที่ฉันได้แปรรูปเชอร์รี่หวานของเราอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ล้างเชอร์รี่และก้าน (ห้าม de-corer!) เติมในขวดหรือขวดสกรูแล้ว a) ตัวแปรที่ไม่มีแอลกอฮอล์: เตรียมชาผลไม้สีแดงและน้ำตาลดี /...

เพคติน
อาจ 2024

เพคติน

สวัสดีทุกคนคุณก็รู้เช่นกัน ในซุปเปอร์มาร์เก็ตแพ็คเกรตขนาดใหญ่มีราคาถูกมาก แต่ส่วนใหญ่ยังคงยากอยู่ ครึ่งหนึ่งของพวกเขาจะเน่าเสียจนนิ่มและจะขึ้นราบนก้อนหิน ฉันลองอะไรบางอย่างแล้วพบว่ามันดี...

ไชโป้วยังคงความสดอีกต่อไป
อาจ 2024

ไชโป้วยังคงความสดอีกต่อไป

เคล็ดลับในการรักษา Radi / Radish ให้คงอยู่นานขึ้น ฉันชอบทานหัวไชเท้าบนแซนด์วิช ยังมีเศษเหลืออยู่จากการแผ่รังสีขนาดใหญ่ซึ่งฉันเก็บไว้สองสามวันถัดไปสำหรับการหั่น น่าเสียดายที่เขาไม่ได้ดูอินเทอร์เฟซและ...

มันฝรั่งไม่งอกและคงอยู่นาน
อาจ 2024

มันฝรั่งไม่งอกและคงอยู่นาน

น่าเสียดายที่ฉันไม่มีห้องมืดที่ฉันสามารถเก็บมันฝรั่งได้ แนะนำให้เก็บไว้เสมอเพื่อให้มันฝรั่งไม่สามารถสร้างเชื้อโรคได้อย่างรวดเร็วและเก็บไว้นาน ฉันเก็บถ้วยไว้ในตู้ในห้องครัวแทน...